Malzemeler
2 adet kabak
2 adet havuç
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
dereotu
yoğurt
sarmısak
Yapılışı
Kabak ve havucu rendeleyin, az sıvı yağda suyunu salıp çekene kadar pişirin. Karıştırma kabının içine yoğurdu koyun, rendelenmiş sarmısak, kıyılmış dereotu, 1 çay kaşığı tuz ve ceviz ekleyip karıştırın. Havuç-kabak karışımını da koyup son kez karıştırıp, servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder